Siamo artigiani, ma soprattutto una famiglia che dal lontano 1960, si tramanda la passione di coltivare il Pistacchio Verde di Bronte D.O.P. Nel 1970, Pietro decise di concretizzare il progetto del padre, fondando Evergreen che oggi conta circa 10 ettari di pistacchieti che garantiscono grandi quantità di prodotto ogni due anni. Non ci limitiamo a coltivarlo ma siamo in grado di offrire circa venti varianti di prodotto, dal dolce al salato, tutte a base di pistacchio grazie ai due stabilimenti di trasformazione.